Champagne Bollinger svela con orgoglio la Special Cuvée 007 Limited Edition, un omaggio a una delle collaborazioni più longeve del cinema. Questa edizione esclusiva unisce la Special Cuvée, firma di Champagne Bollinger, allo stile audace e inconfondibile di 007, celebrando oltre 45 anni come Champagne ufficiale di James Bond. Questa alleanza leggendaria iniziò nel 1979 […]
Primo Piano
MEZÈ, L’ARTE DELLA CONVIVIALITÀ MEDIORIENTALE
Il termine Mezè affonda le sue radici nel persiano “mazze”, parola che racchiude il senso profondo di gusto, sapore, condimento. È molto più di un semplice pasto: è un rituale che celebra la convivialità attraverso una sequenza di sapori, profumi e gesti. Piccoli assaggi che raccontano storie di terre lontane e che parlano la lingua […]
LE VIE TRAVERSE DEL VINO: LA CANTINA IL POGGIO E LA POESIA DEI COLLI DI PARMA
Testo di Alessandra Vittoria Pegrassi Sono le strade di traverso a svelare sovente le gioie inattese, i passi fuori asse che sorprendono più di ogni programma. Sono quelle deviazioni che ridanno respiro al paesaggio, affinano lo sguardo, fanno tacere il rumore lieve, e preparano l’animo all’incontro. E proprio oltre il tracciato consueto, precisamente ai […]
CALORE DI CASA, COMODITÀ DA HOTEL: LA VACANZA IN MONTAGNA A MISURA DI FAMIGLIA
Comodità, comfort, flessibilità: ecco le tre parole d’ordine per una vacanza in famiglia. Per chi si muove con i bambini godere di una vacanza perfetta significa proprio trovare il giusto (spesso difficile) equilibrio tra comodità, libertà e servizi su misura. Naturalmente i family hotel, tarati proprio sulle esigenze dei più piccoli, consentono ai genitori di […]
ADLER PUNTA SUL TURISMO RIGENERATIVO: QUANDO LA SOSTENIBILITÀ È ANCHE SOCIALE
C’è una forma di turismo che vuole lasciare un impatto positivo sul territorio, mediante azioni in favore della comunità locale: è il cosiddetto turismo rigenerativo. Se l’ecoturismo cerca forme di viaggio rispettose dell’ecosistema, questo modello va oltre e s’impegna a generare valore, restituendo qualcosa alle comunità coinvolte. L’importanza del capitale umano La sostenibilità, dunque, […]
BASILARE, L’ESSENZA DELLA BELLEZZA
Nel nome, il tutto. Basilare è l’idea che non c’era di Luisa Barbieri, imprenditrice veneta attenta alla cura per la persona e al benessere psicofisico. Certo, di prodotti per la cura di sé del genere di alta gamma ce ne sono diversi ma, si sa, occorre distinguersi nel segno di purezza, qualità e, ancor di più, […]
LA GARDIANA E FERDY WILD, DIALOGO TRA BRACE E RADICI
Settembre a Chia porta con sé un vento leggero che profuma di macchia mediterranea e pini marittimi, il mare si stende calmo e la luce del pomeriggio illumina il Veridia Resort, un complesso elegante che si affaccia sulla Baia di Chia. Immerso tra giardini rigogliosi e dolci colline, il resort si integra armoniosamente con il […]
VAL DI NON D’INVERNO: POESIA DI NEVE, LUCI DI FESTA E SILENZI PROFONDI
Nel cuore del Trentino, quando l’inverno distende il suo manto di silenzio e luce, la Val di Non svela il suo volto più autentico e suggestivo. Non è solo una destinazione: è un rifugio dell’anima, dove la natura racconta storie antiche e ogni angolo accoglie con calore sincero, tra borghi da cartolina, manieri fiabeschi, boschi […]
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Primo Piano
DOLOMITEN RESIDENZ SPORTHOTEL SILLIAN, LA FIABA INVERNALE A UN PASSO DA CASA
In un angolo di Tirolo dove la neve cade leggera e silenziosa, ecco svelarsi un luogo dove ci si sente sempre accolti come a casa: il Dolomiten Residenz Sporthotel Sillian. Un vero rifugio d’inverno, dove lo sci, il relax e il tempo condiviso con la famiglia si fondono in una sola esperienza. Qui, ogni giorno […]
MAISON RUINART: CAROLINE FIOT SUCCEDE A FRÉDÉRIC PANAÏOTIS
La Maison Ruinart è lieta di annunciare la nomina di Caroline Fiot come nuovo Chef de Caves. Succede a Frédéric Panaïotis, che ha ricoperto il ruolo dal 2007 ed è purtroppo scomparso all’inizio di quest’anno. Con la promettente vendemmia 2025 appena conclusa e le prime degustazioni dei vini base, Caroline Fiot entra gradualmente in Maison […]
È IN BELGIO L’UNICA BIBLIOTECA AL MONDO DEDICATA AL LIEVITO MADRE
Lo Svalbard Global Seed Vault, sorge a circa 1.200 km dal Polo nord, nell’arcipelago artico delle isole Svalbard, presso la cittadina di Longyearbyen. Una banca dei semi, costruita dentro a una montagna, protetta dal permafrost, è progettata per salvaguardare migliaia di semi provenienti da tutto il mondo, nata per mettere al sicuro da qualsiasi calamità […]
DOM PÉRIGNON: “CREATION IS AN ETERNAL JOURNEY”
“Creation is an eternal journey”, presentato a maggio 2025, è il nuovo capitolo creativo firmato da Dom Pérignon, radicato nell’impegno incrollabile della Maison verso la creazione e nel dialogo costante con artisti iconici. Questo viaggio si svolge come una spirale, trascendendo il tempo e lo spazio, creando risonanze tra passato, presente e futuro. Molto più […]
GNOLLHOF MYSTIC PLACE DOLOMITES, NEL REGNO DEL SILENZIO
In montagna non si collezionano semplici momenti, ma emozioni. Che arrivano tutte insieme, come un abbraccio inatteso. Ed è proprio questo che accade al Gnollhof – Mystic Place Dolomites, a Gudon: un rifugio d’anima e di corpo a 1.160 metri d’altitudine, nel cuore della Valle Isarco, dove l’insonnia non osa salire. Ci si arriva lasciandosi […]
NICOLA PELLACANI: AN ITALIAN HEART IN NAPA VALLEY
Testo di Nicola Pellacani Assistant Winemaker Saintsbury Winery 2018. Vent’anni. In testa tanta confusione e nel petto un cuore che batteva all’impazzata fantasticando sul futuro. Studiavo Viticoltura ed Enologia all’Università di Bologna, in aula si parlava spesso di California, la Terra Promessa, culla d’elezione di vini potenti, eccentrici. Semplicemente, non seppi resistere. E dopo […]
BIO HOTEL STANGLWIRT, ICONA DALL’ACCOGLIENZA ESCLUSIVA
A due passi da Kitzbühel, tra le maestose cime innevate del Tirolo, il leggendario Bio Hotel Stanglwirt, a Going am Wilden Kaiser, si presenta come un’oasi dove i paradigmi dell’ospitalità vengono costantemente riscritti. In un’era dove la sostenibilità è diventata una parola d’ordine, questo bio-resort ha scritto la sua storia ben prima. Precursore dell’ospitalità green, […]
BEVERLY PEPPER. SPACE OUTSIDE
A partire dal 16 ottobre 2025, CUBO – il museo d’impresa del Gruppo Unipol – accoglie nelle due sedi di Bologna la mostra Beverly Pepper. Space Outside, un approfondimento su una delle più importanti figure della scultura contemporanea attraverso trentasei lavori tra sculture, bozzetti, disegni, acquerelli e sketchbook, oltre a uno straordinario corredo iconografico costituito […]
BOLLINGER: EDIZIONE LIMITATA SPECIAL CUVÉE 007 PER CELEBRARE OLTRE 45 ANNI COME CHAMPAGNE UFFICIALE DI JAMES BOND
Champagne Bollinger svela con orgoglio la Special Cuvée 007 Limited Edition, un omaggio a una delle collaborazioni più longeve del cinema. Questa edizione esclusiva unisce la Special Cuvée, firma di Champagne Bollinger, allo stile audace e inconfondibile di 007, celebrando oltre 45 anni come Champagne ufficiale di James Bond. Questa alleanza leggendaria iniziò nel 1979 […]
LE VIE TRAVERSE DEL VINO: LA CANTINA IL POGGIO E LA POESIA DEI COLLI DI PARMA
Testo di Alessandra Vittoria Pegrassi Sono le strade di traverso a svelare sovente le gioie inattese, i passi fuori asse che sorprendono più di ogni programma. Sono quelle deviazioni che ridanno respiro al paesaggio, affinano lo sguardo, fanno tacere il rumore lieve, e preparano l’animo all’incontro. E proprio oltre il tracciato consueto, precisamente ai […]
MEZÈ, L’ARTE DELLA CONVIVIALITÀ MEDIORIENTALE
Il termine Mezè affonda le sue radici nel persiano “mazze”, parola che racchiude il senso profondo di gusto, sapore, condimento. È molto più di un semplice pasto: è un rituale che celebra la convivialità attraverso una sequenza di sapori, profumi e gesti. Piccoli assaggi che raccontano storie di terre lontane e che parlano la lingua […]
BLOOM, IL GIARDINO SEGRETO IN UN BICCHIERE DI GIN
Novità in casa Meregalli Spirits: la collezione di Gin accoglie Bloom, un distillato iconico che con i suoi aromi è in grado di trasportarti in un giardino inglese fiorito. I ricordi e i profumi d’infanzia, le sensazioni suscitate dalla lettura del celebre libro The Secret Garden: l’ispirazione di Bloom Gin nasce da qui e si […]
CALORE DI CASA, COMODITÀ DA HOTEL: LA VACANZA IN MONTAGNA A MISURA DI FAMIGLIA
Comodità, comfort, flessibilità: ecco le tre parole d’ordine per una vacanza in famiglia. Per chi si muove con i bambini godere di una vacanza perfetta significa proprio trovare il giusto (spesso difficile) equilibrio tra comodità, libertà e servizi su misura. Naturalmente i family hotel, tarati proprio sulle esigenze dei più piccoli, consentono ai genitori di […]
ARABBA, LE QUATTRO STAGIONI
Primavera, estate, autunno, inverno… e ancora primavera. Se ripenso ai recenti tre giorni passati ad Arabba, il principale centro della valle del Fodom ai piedi dell’imponente e austero massiccio del Sella, nel cuore delle Dolomiti, mi viene in mente il meraviglioso e intimista film del 2003 del compianto regista e sceneggiatore sudcoreano Kim Ki-duk. Richiami […]
BASILARE, L’ESSENZA DELLA BELLEZZA
Nel nome, il tutto. Basilare è l’idea che non c’era di Luisa Barbieri, imprenditrice veneta attenta alla cura per la persona e al benessere psicofisico. Certo, di prodotti per la cura di sé del genere di alta gamma ce ne sono diversi ma, si sa, occorre distinguersi nel segno di purezza, qualità e, ancor di più, […]
L’EVOLUZIONE DEL PIUMINO SENZA MANICHE: DA CAPO TECNICO A SIMBOLO DI STILE
Il piumino senza maniche, noto anche come smanicato, ha subito una notevole trasformazione nel corso degli anni. Nato come capo tecnico destinato principalmente agli alpinisti e agli appassionati di attività all’aria aperta, oggi è diventato un elemento imprescindibile anche nel guardaroba di chi segue le tendenze della moda. Non solo capo di abbigliamento sportivo, il […]
IL NUOVO GRAND EGYPTIAN MUSEUM AI PIEDI DELLE PIRAMIDI
Il sole accende di riflessi dorati la pietra delle Piramidi. Pochi passi più in là, un edificio di vetro ed acciaio, dalle linee moderne ed avveniristiche, sfida la gravità e spalanca le sue porte al mondo. È il Grand Egyptian Museum (GEM), il nuovo cuore pulsante dei faraoni. Il più grande museo al mondo mai […]
HERMITAGE RED: CORAVIN PRESENTA LA NUOVA LIMITED EDITION DEL TIMELESS SIX+
Coravin, Inc., leader mondiale nei sistemi per il servizio del vino al calice, presenta la nuova Edizione Limitata 2025: Timeless Six+ Hermitage Red, una tonalità profonda e raffinata ispirata all’omonima denominazione di origine controllata (Appellation d’Origine Contrôlée – AOC) della Valle del Rodano, i cui vini rossi sono prodotti principalmente con uve Syrah e sono […]